2017年感恩节吃什么？年感年感　

　　烤火鸡是一道菜品，制作原料主要有北美洲的恩节恩节家禽火鸡等。烤火鸡[1]在西方人的火鸡感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的地道工具，主要是做法电烤箱或者更原始的木炭。 此菜起源于1620年，年感年感英国移民为了感谢救助他们的恩节恩节印第安人，移民们举行了丰盛的火鸡感恩会，用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。地道

　　》 》2017感恩节是做法几月几日？

　　》 》感恩节的由来习俗

2017年感恩节火鸡地道做法

　　烤制火鸡最重要的部分不在于烤，而在于解冻的年感年感方法：将冰冻的火鸡放在2~4摄氏度的冰箱内解冻。

　　1、恩节恩节解冻后的火鸡火鸡洗净，把鸡脖子，地道鸡内脏拿出备用。做法2加仑（约3.8立升）的冷水加入2杯盐。加入火鸡，放在阴凉处（40F/22度以下）4小时。火鸡从盐水中捞出，放自来水冲洗干净，用厨房纸巾抹干。火鸡放在冰箱或阴凉处风干（注意不要覆盖火鸡）8个小时或过夜。

　　2、烤箱预热400F/200度。烤架调到最低层。

　　3、洋葱，胡萝卜和芹菜切细。把三分之一的蔬菜与一大勺黄油混合，放入火鸡腹腔里面。用绳子绑住火鸡腿，然后用同一根绳子从后往前在火鸡身上绕一圈，固定住火鸡的翅膀。

　　4、剩余的蔬菜放入烤盘，加入一杯水。上面架上铁丝架子（最好是V形架子）。火鸡全身抹上黄油。为防止翅尖给烤焦了，包上锡纸。

　　5、火鸡鸡胸朝下烘烤45分钟。拿出烤盘，用烤盘里的汁液涂刷火鸡表层。用厨房纸巾抓住火鸡把火鸡身体挪转90度，让火鸡侧睡。烤盘里加入半杯水。把火鸡放回烤箱烘烤15分钟。火鸡拿出，用烤液涂刷火鸡表层后，翻转180度，用另一侧身体侧睡。最后一次把火鸡拿出，涂刷火鸡，然后让火鸡胸部朝上仰睡，继续烤30-45分钟。

　　6、测试火鸡熟了与否可以用烘烤温度计。注意如用快读温度计（Instant-ReadThermometer），鸡胸应达到165F/74度，鸡腿应达到170F/77度。如果用插入火鸡体内与火鸡一起烘烤的温度计，则按温度计指示（通常达到190F/88度以上8）拿出火鸡，凉20分钟以上。

• ·最适合降温天吃的暖冬硬菜：蚝油香菇鸡翅
• ·投资71亿法拉利乐园落地通州，叫板环球影城！
• ·ผู้อพยพชายแดนกับเสียงสะท้อนหลังการยุบสภา
• ·中国水网：债券利率创新低 协同效应助力龙头远航
• ·MBR之路：解码中国水治理现代化的关键密钥
• ·阿斯顿·马丁F1车队与《玩具总动员》系列达成全新合作
• ·没有塔图姆，还有塔秃姆
• ·《Vtuber大师》PC版下载 Steam正版分流下载
• ·高二想象作文：把梦想根植于脚下 18
• ·《人民日报》科技版：深耕新材料领域，成功进军新赛道！
• ·湖北卫视聚焦膜技术典型项目
• ·央视频《一起看村超》引爆 “村超热”，以融合传播凝聚乡村振兴新动能
• ·《寂静岭》制作人：目标是每年都发售一部《寂静岭》游戏
• ·《人民日报》科技版：深耕新材料领域，成功进军新赛道！
• ·《星跃物语》PC版下载 Steam正版分流下载
• ·6.9万人参与，分类正确率达85%，试点定时定点投放，平湖是如何做到的……