:

瓜果、瓜果蔬菜含多种营养成分，蔬菜食有的清洗可以生食。生食瓜果、消毒蔬菜可以减少在熟制过程中热对其营养素的瓜果破坏，尤其是蔬菜食维生素等怕热营养物质的损失，并保持了果蔬的清洗原色原味，增加了食欲。消毒但瓜果、瓜果蔬菜由于在种植、蔬菜食生长过程中浇水、清洗施肥，消毒以及采集、瓜果搬运、蔬菜食存放、清洗销售过程中，多次与外环境接触，其表面不可避免地会被各种微生物（细菌、病毒等）、寄生虫卵等污染，也可能附着有农药等有毒化学物质。如果只用自来水洗一下，是不能有效去除上述有毒有害物质的，可能对人体健康构成威胁。因此，生吃瓜果、蔬菜前，必须对果蔬进行彻底的清洗、消毒，去除农药、微生物及寄生虫卵等有毒有害物质，以保证食用的卫生安全。 瓜果、蔬菜清洗主要采用符合国家生活饮用水卫生标准流水清洗的方法，经过反复用清水冲洗至感官上清洁为止；消毒则多采用食品用消毒液浸泡，消毒后用流动清水把消毒液冲净。浸泡时应注意消毒液浓度和浸泡时间，浓度不宜过高，并非浓度越高越好，按消毒液使用说明上规定的浓度和浸泡时间使用即可保证消毒效果。

• ·最强祖师紫霞四阶法宝锻造及本命养成
• ·中国美院硕士菜场“卖包子”：人生不设限 烟火亦出彩
• ·向“新”而行 加“数”奔腾 2025数字中国建设提质提速
• ·台北发生攻击事件 已致行凶者在内2人死亡
• ·今日辟谣（2025年12月17日）
• ·开心麻花演艺赋能文旅：澳门国际演出季为大湾区文化交流注入新动能
• ·Hexagon World Series统一板式网球赛历
• ·火箭队惨败鹈鹕，输球根源在哪？四大失误致乌度卡战术失效
• ·中学生的家庭教育议论文
• ·Hexagon World Series统一板式网球赛历
• ·向“新”而行 加“数”奔腾 2025数字中国建设提质提速
• ·2017F1车手积分TOP榜 法拉利维特尔141分居首位
• ·2025 look back: Trump yanks federal funding from NPR
• ·《TheJokersGame》PC版下载 Steam正版分流下载
• ·“南极磷虾油”事件后续：上海市消保委望北京同仁堂集团将各项整改举措落实到位
• ·《模型制作世界》PC版下载 Steam正版分流下载